Domaine Patrick JasminLa Chevalière Collines Rhodaniennes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Chevalière Collines Rhodaniennes du Domaine Patrick Jasmin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Chevalière Collines Rhodaniennes de Domaine Patrick Jasmin de la région de Méditerranée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Chevalière Collines Rhodaniennes du Domaine Patrick Jasmin de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de poivre blanc, pierre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du La Chevalière Collines Rhodaniennes
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Chevalière Collines Rhodaniennes
Les accords mets et vins originaux avec le La Chevalière Collines Rhodaniennes
Le La Chevalière Collines Rhodaniennes du Domaine Patrick Jasmin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, tourte à la viande et au chévre ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le La Chevalière Collines Rhodaniennes du Domaine Patrick Jasmin
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Chevalière Collines Rhodaniennes du Domaine Patrick Jasmin sont 2012, 2013, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Patrick Jasmin
Le Domaine Patrick Jasmin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collines Rhodaniennes
La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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