Domaine Paulo LaureanoLaura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII du Domaine Paulo Laureano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII de Domaine Paulo Laureano de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII du Domaine Paulo Laureano de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII
Les accords mets et vins originaux avec le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII
Le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII du Domaine Paulo Laureano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, gigot d'agneau braisé sucré salé ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII du Domaine Paulo Laureano
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VIII du Domaine Paulo Laureano sont 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine Paulo Laureano
Le Domaine Paulo Laureano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
