Le Domaine Pellier de Niagara Peninsula d'Ontario

Domaine Pellier
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 199 des domaines d'Ontario
Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

Le Domaine Pellier fait parti des domaines à suivre à Niagara Peninsula. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pellier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pellier à Niagara Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pellier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pellier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pellier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pellier

Les vins blanc du Domaine Pellier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pellier

Au nez le vin blanc du Domaine Pellier révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pellier

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pellier

  • Vidal

À la découverte de la région viticole de Niagara Peninsula

Référence mondiale de l'Icewine : vins doux concentrés issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre élevé équilibré par une acidité vive. 90% du Icewine canadien (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral, Chardonnay précis, Pinot Noir fin, Cabernet Franc poivré. Rives sud du lac Ontario.

VQA, 5 200 ha.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pellier

Une route des vins de prévue dans la région de Niagara Peninsula ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pellier.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Actualités du Domaine Pellier et des vins de la région

Que va devenir le vin ?

Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. À quelles évolutions peut-on s’attendre, à moyen et long terme, […]

...

Médaille du jour : Languedoc Grés de Montpellier O de Novi 2019 du Mas du Novi – Domaine Saint-Jean de Noviciat

Mas du Novi – Domaine Saint-Jean de NoviciatLanguedoc Grés de Montpellier O de Novi Rouge 2019  Médaille : BronzeRégion : LanguedocPrix : 20 €  Commentaire des lecteurs : Notes de café. Jeu de textures en bouche en partant du velours vers le crêpe. Longueur moyenne en bouche, avec des notes de prunes, de café et de cho ...

Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais 

Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]

...

Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

Découvrez les autres régions et appellation d'Ontario