Le Domaine Petrussa de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petrussa

Les vins rouge du Domaine Petrussa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), spaghetti all 'amatriciana ou sauté d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petrussa

Au nez le vin rouge du Domaine Petrussa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Petrussa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Petrussa

• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2008avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.92/5
• 2015avec une note moyenne de 3.92/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Petrussa

Les vins blanc du Domaine Petrussa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, lotte en papillote ou escalopes savoyardes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Petrussa

Au nez le vin blanc du Domaine Petrussa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Petrussa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Petrussa

• 2015avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.81/5
• 2018avec une note moyenne de 3.79/5
• 2017avec une note moyenne de 3.78/5
• 2010avec une note moyenne de 3.73/5
• 0avec une note moyenne de 3.72/5