
Domaine Piccolo Podere del CeppaioloCeppaFrizz Rosato Pet-Nat
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le CeppaFrizz Rosato Pet-Nat du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du CeppaFrizz Rosato Pet-Nat
Les accords qui marchent parfaitement avec le CeppaFrizz Rosato Pet-Nat
Les accords mets et vins originaux avec le CeppaFrizz Rosato Pet-Nat
Le CeppaFrizz Rosato Pet-Nat du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, souris d'agneau au miel et thym ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le CeppaFrizz Rosato Pet-Nat du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du CeppaFrizz Rosato Pet-Nat du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo
Le Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Barrique
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