Domaine Piera MartellozzoPerle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla du Domaine Piera Martellozzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla de Domaine Piera Martellozzo de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla
Les accords mets et vins originaux avec le Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla
Le Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla du Domaine Piera Martellozzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, spaghetti aux fruits de mer express ou bruschetta de viande hachée pesto et comté.
Détails et informations techniques sur le Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla du Domaine Piera Martellozzo
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perle di Piera Yellow Pearl Ribolla Gialla du Domaine Piera Martellozzo sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Piera Martellozzo
Le Domaine Piera Martellozzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
