Le Domaine Pop's Vineyard fait parti des domaines à suivre à Colorado. Il propose 0 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat de Hambourg obtenu en Italie en 1911 par Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
C’est une première depuis que nous travaillons avec le domaine Barou : nous avons bu côte à côte les trois cuvées 100 % Syrah. Jusqu’à maintenant, je n’avais fait que des duels, car nous n’avions jamais eu le même millésime en même temps. 2021 est très réussi là-bas en rouge, contrairement à d’autres régions. Les vins sont déjà très accessibles; digestes (entre 12.5 % et 13 %) et on se demande presque si ça vaut la peine de les faire vieillir tellement ils sont bons ...
J’ai eu l’occasion en deux jours d’affilée de boire 4 syrah de 2 producteurs différents. Il me paraissait intéressant d’en faire deux « duels », car stylistiquement, les paires sont très opposées. Je ne peux difficilement cacher que je suis plutôt un amateur de finesse, mais les deux vins plus puissants et concentrés peuvent avoir leur thuriféraires (je soupçonne même qu’ils soient majoritaires. On commence donc par le domaine Barou. Lundi, je vous causerai d ...
Citernes, camions de pompiers, hélicoptères : les vignerons de la riche Napa Valley, en Californie, investissent substantiellement pour se protéger des feux de forêt qui menacent leurs propriétés et transforment leurs grands crus en piquette. « Les pompiers ne peuvent pas être partout au même moment. On le voit bien ici et partout en Californie. Je crois fermement que si on a ses propres équipements et qu’on reste sur place, alors on a une chance. Si on part, cette chance devient minime », racon ...
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.