Le Domaine Precedent de San Francisco Bay de Californie

Domaine Precedent
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 78 des domaines de Californie
Il se situe en San Francisco Bay dans la région de Californie
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Le Domaine Precedent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de San Francisco Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Precedent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Precedent à San Francisco Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Precedent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Precedent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Precedent

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Precedent

Les vins rouge du Domaine Precedent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Precedent

Au nez le vin rouge du Domaine Precedent révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Precedent est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Precedent

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Precedent

  • Zinfandel
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de San Francisco Bay

AVA multi-comtés au nord du Central Coast (Alameda, Contra Costa, Santa Clara…) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~24 %) suivi de Chardonnay (~19 %), Zinfandel vieux pieds (~10 %), Merlot, Pinot Noir et Petite Sirah. Profils signatures contrastés — Pinot et Chardonnay racés et frais en côtes maritimes brumeuses, Cabernet et Zin bold rustiques en zones chaudes intérieures aux notes intenses de mûre, cerise noire et épices. Brises et brouillard de baie modérateurs.

Les grands vins blancs du Domaine Precedent

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Precedent

Les vins blanc du Domaine Precedent s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou makrouna salsa (pâte tunisienne).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Precedent

Au nez le vin blanc du Domaine Precedent révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Precedent est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Precedent

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Precedent

  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Precedent

Une route des vins de prévue dans la région de San Francisco Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Precedent.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

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