Domaine Quinta da PlanselMarques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Quinta da Plansel est dans le top 90 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Quinta da Plansel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional de Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Quinta da Plansel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tajine d'agneau aux fèves ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Quinta da Plansel
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marques de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Quinta da Plansel sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Quinta da Plansel
Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
