Domaine Quinta da PlanselPlansel Selecta Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel est dans le top 90 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plansel Selecta Branco de Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Plansel Selecta Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plansel Selecta Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Plansel Selecta Branco
Le Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, paupiettes de porc à la crème et aux champignons ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plansel Selecta Branco du Domaine Quinta da Plansel sont 2016, 2013, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Quinta da Plansel
Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
