Le Domaine Garantia das Quintas de Vinho Verde de Minho

Domaine Garantia das Quintas
Le domaine propose 22 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 72 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Garantia das Quintas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Garantia das Quintas est un magnifique domaine viticole situé dans la région pittoresque de Vinho Verde au Portugal. Connu pour sa production de vins de haute qualité, ce domaine a réussi à maintenir une réputation de grand prestige depuis sa création. Le domaine est étendu sur des hectares de terres, offrant un paysage à couper le souffle de verts vallons parsemés de vignes méticuleusement entretenues. Son climat océanique frais et ses sols riches en minéraux ont créé un environnement idéal pour la production de vins blancs distinctifs et expressifs, ainsi que de rouges profonds et structurés. Le Domaine Garantia das Quintas intègre la durabilité et le respect de l'environnement dans toutes ses pratiques viticoles. C'est un endroit où l'innovation rencontre la tradition, utilisant des techniques de vinification modernes tout en respectant l'héritage historique de la viticulture portugaise. Sur le domaine, vous trouverez une riche variété de cépages, parmi lesquels Loureiro, Arinto, Trajadura et Alvarinho pour les vins blancs, ainsi que Vinhão, Borraçal et Espadeiro pour les vins rouges. Ces vins sont souvent loués pour leur fraîcheur, leur vivacité et leur caractère. Le Domaine Garantia das Quintas est également connu pour ses installations modernes, comprenant des caves à fermentation contrôlée et une installation de mise en bouteille sur place, assurant une qualité optimale à chaque étape du processus de vinification. L'équipe dédiée du domaine est passionnée par le vin et s'engage à produire les meilleurs vins possibles en utilisant des pratiques viticoles durables. C'est un lieu où le dévouement, le savoir-faire et la passion se combinent pour produire des vins exceptionnels qui captent l'essence de Vinho Verde. Visiter le Domaine Garantia das Quintas est une expérience en soi.

Top des meilleurs vins du Domaine Garantia das Quintas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Garantia das Quintas à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Garantia das Quintas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Garantia das Quintas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Garantia das Quintas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Garantia das Quintas

Les vins blanc du Domaine Garantia das Quintas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou samoussas mauriciens.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Garantia das Quintas

Au nez le vin blanc du Domaine Garantia das Quintas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Garantia das Quintas est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Garantia das Quintas

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Garantia das Quintas

  • Loureiro
  • Trajadura
  • Azal
  • Arinto de Bucelas
  • Alvarinho
  • Avesso

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rosés du Domaine Garantia das Quintas

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Garantia das Quintas

Les vins rosé du Domaine Garantia das Quintas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Garantia das Quintas

Au nez le vin rosé du Domaine Garantia das Quintas révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Garantia das Quintas

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Garantia das Quintas

  • Vinhão
  • Espadeiro
  • Padeiro

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Les grands vins effervescents du Domaine Garantia das Quintas

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Garantia das Quintas

Les vins effervescent du Domaine Garantia das Quintas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Garantia das Quintas

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Garantia das Quintas

  • Vinhão
  • Arinto de Bucelas
  • Espadeiro

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

Les grands vins rouges du Domaine Garantia das Quintas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Garantia das Quintas

Les vins rouge du Domaine Garantia das Quintas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou médaillons de lotte aux agrumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Garantia das Quintas

En bouche le vin rouge du Domaine Garantia das Quintas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Garantia das Quintas

  • Vinhão

Découvrez le cépage: Trajadura

Le Trajadura est un cépage blanc autochtone portugais, typique du nord du pays. Il a été largement planté dans les vignobles du Vinho Verde, mais est également cultivé dans les vignobles de l'Alentejo et de la région de Douro. Le Trajadura est une variété très fine qui produit des vins blancs vifs et aromatiques, frais et très acides. Son profil aromatique distinct est caractérisé par des notes florales, des arômes végétaux, des accents minéraux et des nuances fruitées subtiles. Les vins issus du Trajadura sont frais et épicés, avec une faible teneur en alcool et une texture légère mais grasse. Les vins produits à partir du Trajadura ont une acidité élevée, qui leur donne beaucoup de fraîcheur et de légèreté. Ils sont également très rafraîchissants et vifs en bouche, avec un équilibre et un raffinement naturels. Ces vins sont également très appréciés pour leur complexité aromatique et leur caractère unique. Le Trajadura est souvent utilisé pour produire du Vinho Verde, ainsi que des coups de cœur mono-cépage qui sont appréciés pour leur finesse et leur élégance. Il peut également être combiné à d'autres cépages blancs pour produire des vins plus complexes et plus aromatiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Garantia das Quintas

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Garantia das Quintas.

Découvrez le cépage: Arinto de Bucelas

Le cépage Arinto de Bucelas est un cépage autochtone portugais produit dans la région viticole de Bucelas, au nord-est de Lisbonne. Reconnu pour son goût vif, frais et vibrant, il est considéré comme un vin quatre saisons produit depuis plus de 700 ans. De teinte jaune pâle, le cépage Arinto de Bucelas présente un joli parfum floral avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Une fois en bouche, il est très vif et frais, caractérisé par sa forte acidité et sa minéralité distincte. C'est un vin parfait pour accompagner des repas du quotidien ou des cocktails, mais aussi pour les occasions spéciales. Avec des notes de citron, de pomme verte, de miel et d'autres fruits de saison, ce vin est très rafraîchissant, ce qui en fait une excellente alternative aux vins plus lourds et fruités.

Actualités du Domaine Garantia das Quintas et des vins de la région

Quel vin boire avec de la brandade de morue ?

Avec la brande de morue, choisissez un vin blanc vif Savez-vous que cette spécialité nîmoise a en réalité été créée à Alès ? Constitué de morue salée et séchée, d’ail et d’huile d’olive, associés à une purée de pommes de terre, ce plat traditionnel se montre très goûteux accompagné de croûtons de pain aillé. Avec la brande ...

Quels vins boire avec du tarama ?

LE VRAI TARAMA EST PÂLE Originaire de Grèce (son nom vient du grec taramas, qui signifie « œufs de poisson salés »), le tarama est composé d’œufs de cabillaud salés, séchés et fumés. Déguster un bon tarama n’est pas si courant. Avec leur couleur fluo peu attractive et leur faible teneur en œufs de poissons fumés, les taramas bon marché pullulent en effet sur les étals. Bien plus huile ...

Quels vins pour accompagner des nems ?

Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

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