Domaine Garantia das QuintasQuinta de Santa Cristina Alvarinho Minho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho du Domaine Garantia das Quintas est dans le top 70 des vins de Minho.
Structure gustative du Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho du Domaine Garantia das Quintas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho de Domaine Garantia das Quintas de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho
Le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho du Domaine Garantia das Quintas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou préfou maison.
Détails et informations techniques sur le Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho du Domaine Garantia das Quintas
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta de Santa Cristina Alvarinho Minho du Domaine Garantia das Quintas sont 2014, 2015, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Garantia das Quintas
Le Domaine Garantia das Quintas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
