Domaine Quinta de São ThiagoPremium Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Premium Selection du Domaine Quinta de São Thiago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Selection de Domaine Quinta de São Thiago de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Premium Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Selection
Le Premium Selection du Domaine Quinta de São Thiago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, souris d'agneau caramélisées ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Premium Selection du Domaine Quinta de São Thiago
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Selection du Domaine Quinta de São Thiago sont 2011, 2009, 0
Informations sur le Domaine Quinta de São Thiago
Le Domaine Quinta de São Thiago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Beira Interior à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beira Interior
La région viticole du Beira Interior se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Beyra et le Domaine Beyra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beira Interior sont les Touriga nacional, Touriga franca et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beira Interior révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou ananas et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrume ou pommes.
La région viticole de Beiras
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