Le Domaine Ramón Barrera González fait parti des domaines à suivre à La Gomera. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Gomera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Ramón Barrera González s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
DO canarienne (2003) couvrant toute l'île, vignobles atlantiques uniques épargnés par le phylloxéra (vignes franches centenaires). Forastera Gomera signature autochtone exclusive (75 % du vignoble, inexistante ailleurs) en blanc roi jeune et floral aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, fruits exotiques et touche saline-volcanique. Listán Blanco, Malvasía et Marmajuelo aromatiques en complément. Listán Negro et Negramoll en rouges légers et fruités.
Trésor insulaire singulier.
Une route des vins de prévue dans la région de La Gomera ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ramón Barrera González.
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.
