Domaine Raphaël SalletMâcon Uchizy 'Les Maranches'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet est dans le top 60 des vins de Mâcon-Uchizy.
Structure gustative du Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon Uchizy 'Les Maranches' de Domaine Raphaël Sallet de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de poire, miel ou melon.
Accords mets et vins avec du Mâcon Uchizy 'Les Maranches'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon Uchizy 'Les Maranches'
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon Uchizy 'Les Maranches'
Le Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche au thon, poivron et tomate ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon Uchizy 'Les Maranches' du Domaine Raphaël Sallet sont 2014, 2015, 2013, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Raphaël Sallet
Le Domaine Raphaël Sallet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mâcon-Uchizy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Uchizy
La région viticole du Mâcon-Uchizy se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Meurgey-Croses et le Domaine Talmard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Uchizy sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Uchizy révèle souvent des types d'arômes d'ananas, champignon ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
