Le Domaine Retour de Chasse de Corbières en Languedoc-Roussillon

Le domaine propose 2 vins différents

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Ce domaine fait partie du groupe Vignerons de Cascastel

Il est classé au top 183 des domaines du Languedoc-Roussillon

Il se situe en Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Retour de Chasse fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Retour de Chasse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Retour de Chasse à Corbières parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Retour de Chasse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Retour de Chasse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Retour de Chasse

CorbièresDomaine Retour de Chasse

FitouDomaine Retour de Chasse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Retour de Chasse

Les vins rouge du Domaine Retour de Chasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou filet de boeuf aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Retour de Chasse

En bouche le vin rouge du Domaine Retour de Chasse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Retour de Chasse

2016avec une note moyenne de 3.60/5
2017avec une note moyenne de 3.50/5
2015avec une note moyenne de 3.30/5
2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Retour de Chasse

Grenache
Shiraz/Syrah
Carignan

À la découverte de la région viticole de Corbières

Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).

Cru Boutenac au sommet (2005). 13 500 ha dans l'Aude, sols variés. Vins de soleil au caractère affirmé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Retour de Chasse

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Retour de Chasse.

A Roger et Fils Vignerons Corbières
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Domaine Auberge Petite Pierre Corbières
Domaine Baron De Lurneys Corbières
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Château Amandiers Corbières
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Château Asco Corbières
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Château Aumedos La Bergerie Corbières
Château Auzolle Corbières
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Château Ayraud Corbières
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Château Beauregard Mirouze Corbières
Chateau Berlioz Corbières
Château Brugayrole Corbières
Château Carbonac Corbières
Chateau Cavailles Corbières
Château Comigne Corbières

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

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