
Domaine Rey SolOld Vine Garnacha Carinena
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Old Vine Garnacha Carinena du Domaine Rey Sol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vine Garnacha Carinena de Domaine Rey Sol de la région d'Aragón est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Old Vine Garnacha Carinena
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Garnacha Carinena
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Garnacha Carinena
Le Old Vine Garnacha Carinena du Domaine Rey Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, tagliatelles à la carbonara ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Garnacha Carinena du Domaine Rey Sol
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Garnacha Carinena du Domaine Rey Sol sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Rey Sol
Le Domaine Rey Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.