Domaine RiecineRosso Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso Toscana du Domaine Riecine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Toscana de Domaine Riecine de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso Toscana du Domaine Riecine de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou fraises.
Accords mets et vins avec du Rosso Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Toscana
Le Rosso Toscana du Domaine Riecine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), agneau au miel de gingembre ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le Rosso Toscana du Domaine Riecine
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Toscana du Domaine Riecine sont 2015, 2016, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Riecine
Le Domaine Riecine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
