Domaine Rocche del GattoVini Liberi Macajolo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vini Liberi Macajolo du Domaine Rocche del Gatto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vini Liberi Macajolo de Domaine Rocche del Gatto de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vini Liberi Macajolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vini Liberi Macajolo
Les accords mets et vins originaux avec le Vini Liberi Macajolo
Le Vini Liberi Macajolo du Domaine Rocche del Gatto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, cannelloni aux épinards ou souris d'agneau façon papa.
Détails et informations techniques sur le Vini Liberi Macajolo du Domaine Rocche del Gatto
Découvrez le cépage: Impératriz
Variété intraspécifique obtenue en Argentine par Angelo Gargiulo en croisant l' emperor par la sultanine. Quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vini Liberi Macajolo du Domaine Rocche del Gatto sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Rocche del Gatto
Le Domaine Rocche del Gatto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
