Domaine RossidiNikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon
Le Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon du Domaine Rossidi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon du Domaine Rossidi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nikolaevo Vineyard Unison Shiraz - C. Sauvignon du Domaine Rossidi sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Rossidi
Le Domaine Rossidi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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Vignoble champenois de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins témoignent de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est quasi absent. Deux crus de référence : les Riceys (qui produit aussi un rosé tranquille de garde) et Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
