Domaine RottensteinerGoldmuskateller
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Goldmuskateller du Domaine Rottensteiner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldmuskateller de Domaine Rottensteiner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Goldmuskateller
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldmuskateller
Les accords mets et vins originaux avec le Goldmuskateller
Le Goldmuskateller du Domaine Rottensteiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou salade de saucisse de viande de ma marraine.
Détails et informations techniques sur le Goldmuskateller du Domaine Rottensteiner
Découvrez le cépage: Lival
Le Lival noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Lival noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goldmuskateller du Domaine Rottensteiner sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rottensteiner
Le Domaine Rottensteiner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
