Domaine SalweyGG Glottertäler Eichberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder du Domaine Salwey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder de Domaine Salwey de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder du Domaine Salwey de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder
Le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder du Domaine Salwey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder du Domaine Salwey
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GG Glottertäler Eichberg Spätburgunder du Domaine Salwey sont 2007, 2009, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Salwey
Le Domaine Salwey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
