Domaine San FrancescoLa Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le La Barbera du Domaine San Francesco est dans le top 60 des vins de Provincia di Pavia.
Structure gustative du La Barbera du Domaine San Francesco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Barbera de Domaine San Francesco de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le La Barbera
Le La Barbera du Domaine San Francesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, rôti de veau au cidre ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le La Barbera du Domaine San Francesco
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Barbera du Domaine San Francesco sont 2010, 0
Informations sur le Domaine San Francesco
Le Domaine San Francesco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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