Domaine Santa Maria La PalmaEstiu Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Estiu Sauvignon du Domaine Santa Maria La Palma est dans le top 20 des vins de Sardaigne.
Structure gustative du Estiu Sauvignon du Domaine Santa Maria La Palma
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estiu Sauvignon de Domaine Santa Maria La Palma de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Estiu Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estiu Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Estiu Sauvignon
Le Estiu Sauvignon du Domaine Santa Maria La Palma s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche aux lardons et au gruyère ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Estiu Sauvignon du Domaine Santa Maria La Palma
Découvrez le cépage: Robola
Blancs minéraux et vifs de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et structurée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, notes lemonées et minéralité calcaire. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Robola di Cefalonia, s'épanouit sur les terroirs calcaires de l'île et offre des blancs de garde. Cépage blanc grec autochtone de l'île de Céphalonie, dans les Îles Ioniennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estiu Sauvignon du Domaine Santa Maria La Palma sont 2014, 2013, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Santa Maria La Palma
Le Domaine Santa Maria La Palma fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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