Le Domaine Saporito de delle Venezie en Vénétie

Domaine Saporito
Le domaine propose 5 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Ce domaine fait partie du groupe Cielo e Terra
Il est classé au top 141 des domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie

Le Domaine Saporito fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 5 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saporito

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saporito à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saporito. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saporito avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Saporito

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saporito

Les vins blanc du Domaine Saporito s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, paella façon josé ou lasagnes d'aubergines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saporito

Au nez le vin blanc du Domaine Saporito révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Saporito est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saporito

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.21/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saporito

  • Chardonnay
  • Garganega
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Saporito

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saporito

Les vins rouge du Domaine Saporito s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou côtes d'agneau marinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saporito

Au nez le vin rouge du Domaine Saporito révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Saporito est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saporito

  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saporito

  • Merlot
  • Raboso Piave

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saporito

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saporito.

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Actualités du Domaine Saporito et des vins de la région

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Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...

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Accorder des cannelloni à la bolognaise avec du vin

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).