Domaine SaputiCantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Saputi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Saputi de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Saputi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , quiche à la crème et au thon ou oignons frits.
Détails et informations techniques sur le Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Saputi
Découvrez le cépage: Arbanne
Blancs secs riches et nerveux et effervescents en Champagne, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures floraux délicats, agrumes (citron), fruits à chair blanche et notes briochées en mousseux. Tardif et exigeant. Préservé par quelques vignerons champenois sous l'égide du CIVC, fait partie des cépages traditionnels autorisés en Champagne pour cuvées confidentielles. Synonyme de l'arbane, cépage blanc rare autochtone de l'Aube.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantavino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Saputi sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Saputi
Le Domaine Saputi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC des Marches centre-est autour de Jesi (Riserva DOCG depuis 2010), l'un des grands blancs italiens. Verdicchio autochtone signature (min. 85%) : blancs secs et structurés aux notes signature d'amande amère, agrumes, pomme verte, fenouil, fleurs blanches et touche minérale saline, bouche tendue et au beau potentiel de garde (10+ ans). Style à la fois frais en jeunesse et complexe à maturité.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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