Domaine de Sarraux-DessousBarrique Jean-Jacques
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barrique Jean-Jacques du Domaine de Sarraux-Dessous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique Jean-Jacques de Domaine de Sarraux-Dessous de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barrique Jean-Jacques
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Jean-Jacques
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Jean-Jacques
Le Barrique Jean-Jacques du Domaine de Sarraux-Dessous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, rôti de veau orloff ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Barrique Jean-Jacques du Domaine de Sarraux-Dessous
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrique Jean-Jacques du Domaine de Sarraux-Dessous sont 2013, 2011, 2014
Informations sur le Domaine de Sarraux-Dessous
Le Domaine de Sarraux-Dessous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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...Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
