Domaine Sartor EmilioKairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry du Domaine Sartor Emilio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry de Domaine Sartor Emilio de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry
Les accords mets et vins originaux avec le Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry
Le Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry du Domaine Sartor Emilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux épinards et au chèvre ou crème d'asperges en verrines.
Détails et informations techniques sur le Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry du Domaine Sartor Emilio
Découvrez le cépage: Frankenthal
Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kairòs Asolo Prosecco Superiore Millestmato Extra dry du Domaine Sartor Emilio sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Sartor Emilio
Le Domaine Sartor Emilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
