Le Domaine Scharffenberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Scharffenberger à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Scharffenberger. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Scharffenberger avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Scharffenberger s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, préparation des olives (olives noires en saumure) ou filet de limande à la bordelaise.
Au nez le vin effervescent du Domaine Scharffenberger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & terre ou végétal. En bouche le vin effervescent du Domaine Scharffenberger est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Scharffenberger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, filet de veau stroganoff ou vermicelles sautés au canard pékin.
Au nez le vin rouge du Domaine Scharffenberger révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Scharffenberger est un vin avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Scharffenberger.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Louis Roederer étoffe son portefeuille de domaines avec un nouveau joyau, l’iconique domaine de Diamond Creek créé par les Brounstein dans la Napa Valley en Californie. C’est un écrin d’une dizaine d’hectares de vignes plantées en 1968 à flanc de coteaux, à l’époque où les vignobles étaient dans la vallée, et à 100 % cabernet sauvignon, quand zinfandel et pinot noir étaient les rois de la Napa. Al Brounstein avec sa femme Adelle, surnommée Boots, sont également parmi les premiers à élaborer des ...
Frédéric Rouzaud, à la tête de la maison Louis Roederer, acquiert un domaine phare du nord de la Californie. À voir aussi C est une maison rose, adossée à la colline, ceux qui vivent là ont donné les clés à Frédéric Rouzaud. Nous ne sommes pas à San Francisco mais à deux heures de route plus au nord, à Calistoga, petite ville riante noyée dans un écrin de végétation luxuriante, où ...
La maison de Reims vient de racheter la propriété de Merry Edwards, l'une des premières femmes winemaker de Californie, surnommée la « reine du pinot noir ». PDG du groupe champenois Louis Roederer, Frédéric Rouzaud a signé ce 22 février le rachat de la Merry Edwards Winery (Sonoma Valley). Constituée de 79 acres de vignes (soit 35 hectares), la propriété est particulièrement réputée pour sa maîtrise du pinot noir. Qui est le cépage principal, pour ne pas dire majoritaire, des c ...
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
