Domaine Carl Schmitt-WagnerLonguícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Carl Schmitt-Wagner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese de Domaine Carl Schmitt-Wagner de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Carl Schmitt-Wagner de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese
Le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Carl Schmitt-Wagner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, moules marinières persillées ou linguine à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Carl Schmitt-Wagner
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Carl Schmitt-Wagner sont 1999, 0
Informations sur le Domaine Carl Schmitt-Wagner
Le Domaine Carl Schmitt-Wagner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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