Le Domaine See Ya Later Ranch d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine See Ya Later Ranch
Le domaine propose 28 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 157 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine See Ya Later Ranch fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine See Ya Later Ranch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine See Ya Later Ranch à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine See Ya Later Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine See Ya Later Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, vitello tonnato ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Ehrenfelser

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, linguines à l'encre de seiche aux coques ou lentilles corail au curry.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin doux du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

  • Riesling
  • Vidal

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.

Les grands vins rosés du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, sauté de veau au chorizo ou blanquette de poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin rosé du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Gamay
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin effervescent du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

  • Chardonnay

Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine See Ya Later Ranch

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine See Ya Later Ranch.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine See Ya Later Ranch et des vins de la région

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

Beaucoup de levures indigènes sur les raisins de ce millésime caniculaire

Les analyses réalisées par le laboratoire Excell sur des raisins collectés dans différents bassins viticoles révèlent des niveaux parfois élevés de levures indigènes. Dans ces situations, des précautions sont à prendre pour assurer la bonne implantation de Saccharomyces cerevisiae. Les populations de bactéries sont quant à elles assez faibles. A u 29 août, Excell dénombrait en moyenne 8,71 × 10⁶ unités faisant colonie (UFC) de levures indigènes par ml de jus de raisin analysé suite à ...

« Je ne peux imaginer que le gouvernement de François Bayrou n’a pas profité de l’été pour bétonner le soutien au vignoble »

« À quelques jours d’un moment clé où le gouvernement risque de ne plus être aux affaires, la filière vin ne peut pas avoir de mauvaise surprise sur le déploiement des mesures et des budgets présentés en juillet » espère Jean-Marie Fabre, le président des Vignerons Indépendants de France. Qu’il s’agisse d’arracher des vignes, distiller des surstocks, promouvoir les vins à l’export, s’adapter au changement climatique… D ifficile de ne pas devenir désabusé quand ...

Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.