Domaine Serge et Bruno SourdaisLe Logis de la Bouchardière Chinon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Le Logis de la Bouchardière Chinon du Domaine Serge et Bruno Sourdais est dans le top 60 des vins de Chinon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Logis de la Bouchardière Chinon du Domaine Serge et Bruno Sourdais de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Le Logis de la Bouchardière Chinon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Logis de la Bouchardière Chinon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Logis de la Bouchardière Chinon
Le Le Logis de la Bouchardière Chinon du Domaine Serge et Bruno Sourdais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, le couscous algerois de daniel ou mulet aux oignons et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Le Logis de la Bouchardière Chinon du Domaine Serge et Bruno Sourdais
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Logis de la Bouchardière Chinon du Domaine Serge et Bruno Sourdais sont 2018, 2010, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Serge et Bruno Sourdais
Le Domaine Serge et Bruno Sourdais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
Limite nord du Cabernet Franc en France sur la rive sud de la Loire à Touraine : rouges veloutés et équilibrés aux arômes de fraise, framboise, cerise, cassis et épices douces (vanille, cannelle), tanins souples et fraîcheur digeste. Vins de graviers légers et fruités, vins de tuffeau plus structurés et minéraux aptes à la garde. Aussi rosés vifs et rares blancs Chenin. AOC Touraine ouest de Tours, l'une des plus septentrionales appellations rouges françaises, du quotidien aux flacons de garde.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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