Le Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) fait parti des domaines à suivre à Serres. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Serres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins effervescent du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin effervescent du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
PGI grecque de Macédoine centrale au nord de Thessalonique, terroir continental tempéré aux pieds des montagnes. Assyrtiko signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche saline. Malagouzia aromatique aux fruits à noyau et touche tropicale. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois bordelais aux notes de cassis, cerise noire et touche herbacée, tanins équilibrés.
Asprouda Serron autochtone rare. PGI macédonienne singulière.
Les vins rouge du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini, gigot bitume ou colombo de poulet (antilles).
Au nez le vin rouge du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, groseille), épices douces et notes garrigue. Profil frais et nerveux méridional. Composante traditionnelle des assemblages du Languedoc et l'un des 13 cépages autorisés en Châteauneuf-du-Pape AOC. Variété à pellicule noire du Picpoul, autrefois plus répandue dans le Sud de la France.
Une route des vins de prévue dans la région de Serres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου).
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité marquée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil acide idéal à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, participe à l'identité aromatique et à la finesse de l'eau-de-vie gasconne aux côtés de l'Ugni Blanc, du Baco et du Colombard. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Gascogne pour la distillation.
Premier épisode de notre série consacrée à la philosophie du vin : « Nature & Culture ». Ce couple considéré comme antithétique dans la philosophie moderne, l’est-il également dans l’univers du vin ? La parole aux vignerons et vigneronnes. Un film de Laurent MAILLEFER produit par LOTEL DU VIN. Toute utilisation publique de ce film […]
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...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Caractéristique de l'odeur du musc.
