Le Domaine Son Puig fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Son Puig à Mallorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Son Puig. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Son Puig avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Son Puig s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou zarzuela mayonapo.
La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.
En bouche du Mallorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 107 domaines et châteaux dans la région du Mallorca, produisant 431 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mallorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Son Puig s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, pâtes à l'italienne ou paupiettes de veau au curry.
Au nez le vin rouge du Domaine Son Puig révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Son Puig est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Mallorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Son Puig.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Cave L’ÉtoileLes Toiles Fauves 2021AOC CollioureVin blancVin du Roussillon Note : 89 /100Prix : 12,55 € Commentaire de dégustation : Déclinaison de vieilles vignes de grenaches blanc et gris qui donnent un collioure expressif, aux notes d’aubépine, de pêche de vigne. La bouche est fine, évoquant les agrumes, complétés d’une pointe amandée. De persistance moyenne, c’est un vin gourmand et salivant. Le mot d ...
Domaine du TraginerRimage 2018AOC Banyuls Vin rougeVin du Roussillon Note : 92/100 Commentaire de dégustation : Le 2018 retient l’attention avec une première impression onctueuse et charnue puis une finale épicée et racée. Le mot du domaine : « Cette cuvée de grenache noir lumineux à la densité gourmande provocatrice, séduit par sa crème de fruits noirs veloutée aux notes généreuses de ré ...
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. Cinquième étape : Le privilège de la Côte Vermeille. Mas Cristine Ami et associé de Pierre Gard (Coume del Mas), Andy Cook produit au Mas Cristine des vins issus de terroirs à cheval sur les appellations Côtes-du-Roussillon et Collioure-Banyuls ...
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
