Le Domaine Spadieri d'Amarone della Valpolicella en Vénétie

Domaine Spadieri
Le domaine propose 18 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Castellani
Il est classé au top 3438 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Spadieri fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Spadieri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spadieri à Amarone della Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spadieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spadieri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Spadieri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spadieri

Les vins rouge du Domaine Spadieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, epaule d'agneau marocaine ou manchons de canards au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Spadieri

En bouche le vin rouge du Domaine Spadieri est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Spadieri

  • 2009avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Spadieri

  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella

Vin mythique vénitien issu de raisins passerillés (appassimento ~100 j sur claies) : Corvina signature en rouge roi avec Rondinella et Molinara — concentré, opulent et puissant aux notes de cerise noire confite, prune cuite, figue, chocolat, cuir, tabac, épices douces et touche balsamique, tanins denses et finale très longue, 14-16°, grande garde (10-25 ans). DOCG (2010), ~7 600 ha autour de Vérone, calcaires et basaltes en collines, Classico sur 5 communes historiques.

Les grands vins blancs du Domaine Spadieri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Spadieri

Les vins blanc du Domaine Spadieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche estivale au thon ou rillettes de thon au fromage frais.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Spadieri

  • 0avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Spadieri

  • Grillo

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Spadieri

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spadieri.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Actualités du Domaine Spadieri et des vins de la région

Accorder une tourtière canadienne avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-03-03 Un mariage gourmand : la tourtière canadienne et le vin La tourtière canadienne, ce met riche et savoureux, peut sembler insolite lorsqu’il s’agit de trouver un vin pour parfaire l’expérience gustative. Pourtant, un accord bien choisi décuple le plaisir du repas, rendant chaque bouchée et chaque gorgée inoubliable. 1. […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Fermé

Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.