Domaine SpierFrans K. Smit White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Frans K. Smit White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frans K. Smit White
Les accords mets et vins originaux avec le Frans K. Smit White
Le Frans K. Smit White du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, poulet aux écrevisses rapide ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Frans K. Smit White du Domaine Spier
Découvrez le cépage: Maréchal Joffre
Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, adapté aux vignobles continentaux rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en Alsace au début du XXᵉ siècle par Eugène Kuhlmann.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frans K. Smit White du Domaine Spier sont 0
Informations sur le Domaine Spier
Le Domaine Spier fait parti des domaines à suivre à Tygerberg. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Tygerberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tygerberg
Ward de la Coastal Region nord du Cap (~12 km de l'Atlantique et 25 km de False Bay, sols de schiste drainants et granitiques, climat méditerranéen avec brises océaniques régulatrices, dry-growing fréquent) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — profil signature vibrant aux notes herbacées et tropicales, acidité tendue par les brises maritimes. Shiraz cool-climate, Merlot et Chardonnay en compléments raffinés. Concentration aromatique obtenue par sécheresse et pluies hivernales suffisantes.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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