Domaine Steffen-PrümHonigberg Riesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Honigberg Riesling Kabinett du Domaine Steffen-Prüm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Honigberg Riesling Kabinett de Domaine Steffen-Prüm de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Honigberg Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Honigberg Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Honigberg Riesling Kabinett
Le Honigberg Riesling Kabinett du Domaine Steffen-Prüm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de colombo de porc, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Détails et informations techniques sur le Honigberg Riesling Kabinett du Domaine Steffen-Prüm
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Steffen-Prüm
Le Domaine Steffen-Prüm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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