Domaine SteinSt. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken du Domaine Stein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken de Domaine Stein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken
Le St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken du Domaine Stein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), moules au vin blanc et à la tomate ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken du Domaine Stein
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St. Aldegunder Palmberg-Terrassen Riesling Kabinett Trocken du Domaine Stein sont 0
Informations sur le Domaine Stein
Le Domaine Stein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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