
Domaine Κτήμα ΣτεργίουMetamorphoses
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Metamorphoses du Domaine Κτήμα Στεργίου est dans le top 5 des vins de Macedonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Metamorphoses du Domaine Κτήμα Στεργίου de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Metamorphoses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Metamorphoses
Les accords mets et vins originaux avec le Metamorphoses
Le Metamorphoses du Domaine Κτήμα Στεργίου s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, saumon à la plancha et ses petits légumes ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Metamorphoses du Domaine Κτήμα Στεργίου
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Metamorphoses du Domaine Κτήμα Στεργίου sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Κτήμα Στεργίου
Le Domaine Κτήμα Στεργίου fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Macedonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.