Le Domaine Stone Hill au Missouri

Domaine Stone Hill
Le domaine propose 49 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2 des domaines du Missouri
Il se situe en Missouri
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Le Domaine Stone Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stone Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stone Hill à Missouri parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stone Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stone Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Stone Hill

Les vins doux du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Stone Hill

Au nez le vin doux du Domaine Stone Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Stone Hill

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Stone Hill

  • Catawba
  • Vignoles
  • Concord
  • Moscato

À la découverte de la région viticole du Missouri

Vignoble du Midwest américain, berceau de la première AVA des USA (Augusta, 1980, 8 mois avant Napa). Norton/Cynthiana signature, cépage officiel de l'État et fierté autochtone : rouges denses et colorés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, café, cuir et épices, tanins fermes — vins charnus de garde, robustes face au climat continental humide. Aussi Vidal Blanc moelleux (agrumes, miel), Chambourcin rouge fruité, Cabernet Franc poivré, Seyval Blanc vif.

Les grands vins rouges du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stone Hill

Les vins rouge du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, plat épicé ou boeuf comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier, chevreuil ou biche, fricassée de lambis ou tournedos rossini.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stone Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Stone Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stone Hill

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stone Hill

  • Norton
  • Chambourcin
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Les grands vins blancs du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stone Hill

Les vins blanc du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stone Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Stone Hill révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stone Hill

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.27/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stone Hill

  • Chardonel
  • Traminette
  • Vignoles
  • Vidal Blanc

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Les grands vins doux naturels du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Stone Hill

Les vins doux naturel du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Stone Hill

Au nez le vin doux naturel du Domaine Stone Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Stone Hill

  • 0avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Stone Hill

  • Norton

Découvrez le cépage: Catawba

Blancs et rosés aromatiques et sucrés, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de raisin frais, fraise, framboise, fleurs et goût foxé caractéristique (musqué animal typique des labrusca). Souvent vinifié en moelleux, effervescents demi-secs et jus de raisin. Star historique des vignobles de l'Ohio (lac Érié), New York (Finger Lakes), Missouri et Ontario. Hybride Vitis labrusca découvert vers 1820 en Caroline du Nord, l'un des plus anciens cépages américains.

Les grands vins effervescents du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Stone Hill

Les vins effervescent du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filets de julienne au lait de coco ou meringue pour les nuls.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Stone Hill

  • 0avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Stone Hill

  • Muscat Blanc
  • Catawba

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Les grands vins rosés du Domaine Stone Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stone Hill

Les vins rosé du Domaine Stone Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou poulet korma (inde).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stone Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Stone Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stone Hill

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stone Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stone Hill

Une route des vins de prévue dans la région du Missouri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stone Hill.

Découvrez le cépage: Vidal blanc

Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité ferme préservée à pleine maturité, sur des arômes d'agrumes, ananas, mangue, abricot, miel et notes muscatées. Star absolue des Icewine canadiens (Ontario, Québec, Nouvelle-Écosse) où les baies épaisses résistent au gel sur souche, donnant des liquoreux confits aux arômes de fruits exotiques et miel. Aussi en blancs secs et moelleux dans le nord-est américain. Hybride français créé en 1930 par Jean-Louis Vidal (ugni blanc × rayon d'or).

Actualités du Domaine Stone Hill et des vins de la région

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Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

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