Domaine Sula VineyardsMosaic Chenin - Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosaic Chenin - Sauvignon du Domaine Sula Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Mosaic Chenin - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosaic Chenin - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mosaic Chenin - Sauvignon
Le Mosaic Chenin - Sauvignon du Domaine Sula Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, noix de saint jacques sur lit de poireaux ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Mosaic Chenin - Sauvignon du Domaine Sula Vineyards
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosaic Chenin - Sauvignon du Domaine Sula Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Sula Vineyards
Le Domaine Sula Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin indien (~80 % de la production) au Maharashtra, ~135 km au nord-est de Mumbai, vignobles à 600 m, sols basaltiques volcaniques. Climat sec assaini par l'altitude. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (planté en 2000 par Sula) : vif et aromatique aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis et fleurs blanches. Chenin tendre, Riesling tendu, Viognier floral.
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