Domaine SuvlaGrand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag
Le Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bortsch (russie), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Reserve Syrah Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Suvla
Le Domaine Suvla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
