Domaine Tenuta RegalealiBrut Extra Almerita Regaleali
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nero d'Avola.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du boeuf.
Structure gustative du Brut Extra Almerita Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Extra Almerita Regaleali de Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Extra Almerita Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Brut Extra Almerita Regaleali
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Extra Almerita Regaleali
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Extra Almerita Regaleali
Le Brut Extra Almerita Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali s'accorde généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de caviar de tomates séchées ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Brut Extra Almerita Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Extra Almerita Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali sont 2010, 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Regaleali
Le Domaine Tenuta Regaleali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Contea di Sclafani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Contea di Sclafani
La région viticole du Contea di Sclafani se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castellucci Miano et le Domaine Tasca d'Almerita y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Contea di Sclafani sont les Chardonnay, Nero d'Avola et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Contea di Sclafani révèle souvent des types d'arômes de crème, melon ou noix de coco et parfois aussi des arômes de pêche blanche, pierre ou fromage.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
