Domaine Te HanaSparkling Rosé Cuvée
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Sparkling Rosé Cuvée du Domaine Te Hana est dans le top 30 des vins de Gisborne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Rosé Cuvée du Domaine Te Hana de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sparkling Rosé Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Rosé Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Rosé Cuvée
Le Sparkling Rosé Cuvée du Domaine Te Hana s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, endives au jambon (améliorées) ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosé Cuvée du Domaine Te Hana
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Rosé Cuvée du Domaine Te Hana sont 0
Informations sur le Domaine Te Hana
Le Domaine Te Hana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Gisborne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gisborne
La région viticole du Gisborne se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinoptima et le Domaine Millton y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gisborne sont les Chardonnay, Pinot gris et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gisborne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Actualités liées à ce vin
Vendanges extrêmement précoces et risquées à Cognac
Face à l’emballement du titre alcoométrique potentiel, à la dégradation rapide de l’acide malique, et à l’augmentation du risque botrytis, le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) encourage les viticulteurs à vendanger dès le 8 septembre, voire à démarrer dès maintenant. Les rendements s’annoncent faibles et les vinifications techniques. M ême le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) a été pris de cours par la vitesse de maturation des baies. & ...
Au Royaume-Uni, le marché du whisky s’effondre
La distillerie de whisky Annandale, à Annan, en Ecosse, le 24 avril 2023. ANDY BUCHANAN/AFP Sur les neuf premiers mois de l’année 2024, la valeur des bouteilles de whisky de plus de 1 000 livres sterling (environ 1 200 euros) a chuté de 40 %, alors que les volumes ont perdu 34 %, selon un rapport de la société de conseil financier écossaise Noble & Co, publié début décembre. « Le marché pour cette classe d’investissements alternatifs a commencé à se contracter en 2023, et a subi une correcti ...
Des bouteilles de Petrus utilisées pour faire de la sangria
Le faste de la destination est à la hauteur du scandale. Si l’on associait déjà la cité balnéaire aux soirées dignes de bacchanales sur fond de douches de champagne, Cannes est désormais la ville où s’offrir la sangria la plus chère au monde. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. ...
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
