Le Domaine Tenuta di Nozzole de Chianti Classico en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta di Nozzole

Les vins rouge du Domaine Tenuta di Nozzole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, paupiettes de veau au vin blanc ou calamars frits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta di Nozzole

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta di Nozzole révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta di Nozzole est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta di Nozzole

• 2001avec une note moyenne de 4.50/5
• 2000avec une note moyenne de 4.50/5
• 1999avec une note moyenne de 4.50/5
• 1997avec une note moyenne de 4.40/5
• 1998avec une note moyenne de 4.30/5
• 1994avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta di Nozzole

Les vins blanc du Domaine Tenuta di Nozzole s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quiche chèvre lardons ou tortilla au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta di Nozzole

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta di Nozzole révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta di Nozzole est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta di Nozzole

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.67/5
• 0avec une note moyenne de 3.64/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta di Nozzole

Les vins doux du Domaine Tenuta di Nozzole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gigot brissac (restes de gigot) ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tenuta di Nozzole

Au nez le vin doux du Domaine Tenuta di Nozzole révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenuta di Nozzole

• 2006avec une note moyenne de 4.30/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2008avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2007avec une note moyenne de 3.50/5