Domaine Tenuta San MarcelloBuca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta San Marcello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Tenuta San Marcello de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta San Marcello de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta San Marcello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta San Marcello
Découvrez le cépage: De Chaunac
Cépage hybride noir français obtenu par Albert Seibel (Seibel 9549) au début du XXᵉ siècle, baptisé du nom du chercheur québécois Adhémar de Chaunac. Résistant au froid et aux maladies, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buca della Marcona Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta San Marcello sont 2017, 2015, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Tenuta San Marcello
Le Domaine Tenuta San Marcello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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