Le Domaine Terre di Valgrande de Verona en Vénétie

Domaine Terre di Valgrande
Le domaine propose 27 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 101 des domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
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Le Domaine Terre di Valgrande fait parti des domaines à suivre à Verona. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre di Valgrande

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre di Valgrande à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre di Valgrande. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre di Valgrande avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terre di Valgrande

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre di Valgrande

Les vins rouge du Domaine Terre di Valgrande s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, souris d'agneau au thym ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre di Valgrande

Au nez le vin rouge du Domaine Terre di Valgrande révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Terre di Valgrande est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre di Valgrande

  • 2008avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre di Valgrande

  • Rondinella
  • Corvina Veronese
  • Corvina
  • Molinara
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Verona est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Verona, produisant 452 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Terre di Valgrande

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre di Valgrande

Les vins blanc du Domaine Terre di Valgrande s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche au fromage façon gâteau magique ou sauce apéro et mini-carottes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre di Valgrande

En bouche le vin blanc du Domaine Terre di Valgrande est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre di Valgrande

  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terre di Valgrande

  • Garganega
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terre di Valgrande

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre di Valgrande.

Découvrez le cépage: Canaiolo Nero

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Caccione Nero, Cagnina, Canaiolo, Canaiolo Toscano, Canajolo Nero, Canaiolo Romano, Canajuola, Canina, Cannaiola di Marta, Cannaiola Macchie di Marta, Uva Canina et Uva dei Cani. Malgré des synonymes apparemment suggestifs, il ne doit pas être confondu avec la variété Colorino del Valdarno. Le Canaiolo Rosa à baies roses est une mutation de couleur, mais il n'a aucun rapport avec le Canaiolo Bianco (Drupeggio) à baies blanches. Selon une hypothèse, un ancêtre était déjà connu des Étrusques et s'appelait donc Vitis vinifera etrusca. Cependant, il est certain qu'il était déjà mentionné en 1303 par l'érudit Petrus de Crescentiis (1230-1321). L'agronome Giovanni Soderini (1526-1596) l'a décrite sous le nom de Canaiuola à la fin du XVIe siècle comme l'une des meilleures variétés toscanes. Avant la recette du Chianti recommandée par le baron Ricasoli (1809-1880), le cépage jouait un rôle important et, du 18e au 19e siècle, il était même plus important que le principal cépage actuel, le Sangiovese.

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