Domaine TerresacreOrovite Molise Trebbiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Orovite Molise Trebbiano du Domaine Terresacre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orovite Molise Trebbiano de Domaine Terresacre de la région du Molise est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Orovite Molise Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orovite Molise Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Orovite Molise Trebbiano
Le Orovite Molise Trebbiano du Domaine Terresacre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Orovite Molise Trebbiano du Domaine Terresacre
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orovite Molise Trebbiano du Domaine Terresacre sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Terresacre
Le Domaine Terresacre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
