
Domaine TerresacreRosamandia Molise Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosamandia Molise Rosso de Domaine Terresacre de la région du Molise est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosamandia Molise Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosamandia Molise Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosamandia Molise Rosso
Le Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagnes au thon ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre sont 0
Informations sur le Domaine Terresacre
Le Domaine Terresacre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.