
Domaine TerresacreRosamandia Molise Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosamandia Molise Rosso de Domaine Terresacre de la région du Molise est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosamandia Molise Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosamandia Molise Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosamandia Molise Rosso
Le Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, pâtes à la bolognaise ou sauté de veau de lisbonne.
Détails et informations techniques sur le Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosamandia Molise Rosso du Domaine Terresacre sont 0
Informations sur le Domaine Terresacre
Le Domaine Terresacre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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