Le Eleonore du Château Teynac de Médoc à Bordeaux

Eleonore du Château Teynac
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Famille Pairault
Il est classé au top 1266 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Eleonore du Château Teynac fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Eleonore du Château Teynac est un joyau sophistiqué niché dans la région viticole renommée du Médoc, en France. Ce domaine, d'une superficie de 16 hectares, se situe dans l'appellation prestigieuse de Saint-Julien. Se distinguant par une exploitation raisonnée, ce domaine reflète l'essence même du vignoble du Médoc avec ses paysages pittoresques bercés par les rives de la Gironde. L'histoire du Château Teynac remonte à plusieurs siècles, mais c'est la famille Quié qui en est l'actuelle propriétaire, avec également d'autres domaines de renommée à Pauillac et à Margaux. Cette famille, passionnée de viticulture, a su faire évoluer le domaine avec patience et persévérance tout en respectant le savoir-faire traditionnel. Le vignoble se composant de 43% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon, 13% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot donne des vins équilibrés et harmonieux. Les méthodes viticoles employées à Eleonore du Château Teynac visent à respecter l'environnement et à garantir l'expression authentique du terroir. Les vignes, cultivées dans un sol de graves profondes couvrant un sous-sol d'argilo-calcaire riche, produisent des raisins de qualité supérieure. Le domaine Eleonore du Château Teynac est renommé pour l'élaboration de vins rouges de caractère, authentiques et généreux. Son vin phare, le Château Teynac, est produit avec une rigueur remarquable et un sens du détail méticuleux. Après une vinification traditionnelle, le vin mûrit en barriques de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne une richesse aromatique et une structure tannique impressionnante. La visite du domaine viticole Eleonore du Château Teynac offre une expérience inégalée pour tous les amateurs de vin.

Top des meilleurs vins du Eleonore du Château Teynac

À la recherche des meilleurs vins du Eleonore du Château Teynac à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Eleonore du Château Teynac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Eleonore du Château Teynac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Eleonore du Château Teynac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Eleonore du Château Teynac

Les vins rouge du Eleonore du Château Teynac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", curry d'agneau au lait de coco ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Eleonore du Château Teynac

Au nez le vin rouge du Eleonore du Château Teynac révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Eleonore du Château Teynac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Eleonore du Château Teynac

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Eleonore du Château Teynac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Eleonore du Château Teynac

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Eleonore du Château Teynac.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .